Fumaça liquida de coco

R$12,00

Dados técnicos:

Recipiente com borrifador…………………………..180 ml

Diluição com água…………………………………………..60 %

Cor…………………………………………………………….Alaranjado

Sabor………………………………………………..Fumaça natural

 

 

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Descrição

O coco é um fruto muito usado na culinária brasileira.

Entre as especies brasileiras de coco, o que é mais consumido é o coco verde por possuir grande quantidade de água, com sabor natural, é servido gelado como um refresco, faz bem a saúde, é um alimento que hidrata o corpo graças aos seus nutrientes.

Com o resíduo do coco verde após seco, se obtêm um carvão de altíssima qualidade após carbonizado, durante o processo é extraído por condensação a fumaça liquida, um especie de calda alaranjada que age como um defumador de alimentos.

A Fumaça liquida do coco é um excelente tempero para assados, principalmente os feitos em forno a gás, deixa o assado com gosto de churrasco feito com carvão.

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